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西条の地域情報サイト「まいぷれ」西条市

おおさかや 蔵はち

和菓子・餅、洋菓子、赤飯、カフェ

伝統の技と味を守りながら、新しいお菓子への追求を重ねています

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「おおさかや 蔵はち」伝統の技と味を守りながら、新しいお菓子への追求を重ねています
昭和25年、うちぬき水で有名な西条市で創業しました。創業当時からの変わらぬ素材へのこだわり、和菓子への愛情を伝承しております。また新たな取り組みにも力を入れており、当時を懐かしんでくださる方、新しいお菓子を喜んでくださる方に支えられて、地元西条で頑張っております。西条本店にはカフェも併設しています。

国産の材料にこだわり、厳選された素材で体に優しい和菓子

水・・・日本名水百選に選ばれた石鎚山の伏流水である「うちぬき水」
米・・・適度な弾力性と粘りがあり、柔らかさもある「伊予西条産のもち米」
小豆・・種皮、実ともに柔らかく、赤い色味が良い「北海道産の小豆」         

水、米、小豆以外にも、産みたて卵、豆乳、いちご、はだか麦等、素材には体に良いものを…と考え、心をこめて作っています。
「おおさかや 蔵はち」
「おおさかや 蔵はち」

各種お祝いや法事のお返し等に喜ばれる赤飯もこだわりの一品です

出生祝い・お食い初めに欠かせない赤飯をお祝いの気持ちをこめて、厳選し素材でお作りしています。一升餅、初節句、七五三、入学・卒業祝い、新築祝い、長寿のお祝いなど、お客様の人生の節目に寄り添える品をお届けしたいと考えております。
「おおさかや 蔵はち」
「おおさかや 蔵はち」

『蔵はち』取扱商品、かふぇ蔵はち

特選和栗どらやき、和風マドレーヌ「もっちれーぬ」、名水本わらびもち、酒まんじゅう、いちご大福、期間限定のかき氷「苺氷り」など、季節商品を含め品揃えは多種多様です。 

かふぇ蔵はちでは、うちぬきコーヒーをはじめとしたお飲み物や甘味物を取り揃えております。また、蔵はちは、松山のいよてつ高島屋、松山三越にも出店しております。
ご満足いただける一品がきっとありますので、本店や松山のお店にも是非ご来店ください。当店が作るお菓子が、地域の方・家族同士のコミュニケーションツールとして選ばれ続けるよう、体にも心にも良い物を提供してまいります。      
名称おおさかや 蔵はち
フリガナオオサカヤ クラハチ
住所793-0041 西条市神拝甲145-1
アクセス西条市総合文化会館西側
電話番号0897-53-0098
ファックス番号0897-47-2115
営業時間9:30~19:00 月~土曜
9:30~18:30 日曜
定休日不定休
駐車場あり
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