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西条の地域情報サイト「まいぷれ」西条市

できる!かわる!栄養講座

対象

食生活改善に興味がある市民の方

内容

毎月テーマを変えて、健康や栄養に関する講座を開催しています。

 

前半は、保健と管理栄養士がテーマに沿った講義を行います。

 講義の様子 

 後半は、講義の内容に合わせて楽しく調理実習を行います♪

普段の食事でも取り入れやすいレシピを管理栄養士が考えています!

 調理実習の様子 調理実習の様子 

場所・お問合せ

中央保健センター  TEL 0897-52-1215

東予保健センター  TEL 0898-64-5333

調理実習レシピ🥢 

令和5年度

レシピ写真をクリック🔍すると、レシピが表示されます。

 レシピ写真テーマ
1

R6

体重3%減から始める健康な食生活

~いつ?何を?どのように?自分の食生活を見直してみましょう~

【ふわふわつくねの照り焼き】

2

R6

血糖値で悩んでいませんか?

~正しく美味しく食べて高血糖を防ぎましょう~

【鶏肉のチリソース和え】

3

R6

頭の体操、やってみましょう!カロリー計算

~自分の食事の適量を知りましょう~

【さつまいもととり肉の煮物】

4

R6

善玉・悪玉・中性、、、本当に悪?本当に善?

~動脈硬化予防の食事~

【サバの南蛮漬け】

5

献立写真 フレイル

目指せ!元気シニア

~骨・筋肉を蓄えておきましょう~

【鶏ささみのみぞれ煮】

6

R6

1日の目標量は6.5g以下⁉

~減塩はなぜ必要?~

【チキンナゲット】

7

献立写真 郷土料理

食事と栄養で健康に!

~美味しく食べて健康に!西条産&郷土料理~

【押しぬき寿司】

令和4年度

 
13%から始める体重コントロール【コロコロなすのしそつくね】 [PDFファイル/553KB]
2西条市の郷土料理~夏野菜を使って~【押しぬき寿司】 [PDFファイル/627KB]
3やってみよう!カロリー計算!【そうめんシュウマイ】 [PDFファイル/544KB]
4骨を丈夫にする食生活を身につけよう【夏野菜のキーマカレー】 [PDFファイル/588KB]
5おいしく減塩~見えない塩に気を付けて~【豚肉と青しそ巻きマスタードあえ】 [PDFファイル/565KB]
6食品ロス~ミカン1個捨てられています~【えのきハンバーグ】 [PDFファイル/498KB]
7野菜を食べましょう!【チーズタッカルビ】 [PDFファイル/841KB]
8中性脂肪と上手に付き合いましょう【サケの回鍋肉風】 [PDFファイル/810KB]
9西条市の秋の郷土料理&西条産を使って【お五目ずし】 [PDFファイル/655KB]
10高血圧はなぜいけないの?【鶏もも肉のトマト煮】 [PDFファイル/782KB]
11腸活で元気!元気!~腸活アップにつながる食材・食べ方~【鯖の味噌ホイル焼き】 [PDFファイル/875KB]
12バランスよく食べましょう【厚揚げのチキンナゲット】 [PDFファイル/732KB]
13野菜を食べましょう【さばの甘酢あんかけ】 [PDFファイル/804KB]
14フレイル予防のためのバランス食【さば缶の豆腐グラタン】 [PDFファイル/846KB]
15コレステロールを食事から考えるバランス食【タコライス】 [PDFファイル/661KB]
16あなたのインスリン頑張ってる?!【大根の餃子風】 [PDFファイル/871KB]

郷土料理 調理実習レシピ

栄養士だよりを毎月発行しています!

 毎日健康に過ごす上で、栄養バランスのとれた食事は大切です。

 栄養士だよりをぜひご覧ください!

 

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