西条のランチおすすめ店
うち抜きの水で育てた、うなぎとどじょう料理の専門店! やさしく上品な味わいです。
うな重(梅) 1,800円(税込)
今日は西条市古川、加茂川橋西詰の交差点から土手沿いの道路を下流に向かって5分程度走ったところにある、うなぎとどじょう料理の専門店「御所苑」さんに伺いました。
看板とのぼりを目印に土手を降りていった先に御所苑さんはあります。店内は天井が高く、椅子席と掘り込み座卓に分かれていてゆったりと過ごせます。椅子席からは土手の桜並木が、座卓席からは石鎚山が見えて、春は素晴らしい景色の中でお食事できます。
今回は椅子席に座り、定番のうな重(梅)を注文しました。御所苑さんのうなぎ・どじょうは、店主自ら西条のうち抜き水で育てています。名水で育ったうなぎはどんな味がするのか、とても楽しみです! 満開に近い見事な桜を眺めていると、注文のうな重が運ばれてきました。香ばしいうなぎの匂い! 早速いただきます。
甘さをひかえ、濃厚だけどさっぱりしたタレがうなぎとご飯いっぱいに広がって美味しい!!(追加のタレも添えられています。)ふわふわのうなぎは脂っこくなくやさしい味わいです。お吸い物にはうなぎの肝がはいっていて、あっさりとした上品な味です。おいしさに取材を忘れて、一気に食べてしまいました。竹のうな重を食べればよかったと、ちょっぴり後悔しました!
食後に、お店の方に色々とお話をうかがいました。うなぎ・どじょうを養殖している池は天日干しして、底に泥をためないそうです。どじょうは天然ものとは違い泥くささがなく、骨も硬くないので食べやすいそうです。気さくにお話を聞かせていただきありがとうございます。
次回は是非どじょう料理を食べてみたいと思います。
ご馳走さまでした。
うち抜き水で育てられたうなぎ
3月下旬から4月上旬頃だと桜並木が楽しめます
落ち着いた印象の店内
のぼりが目印です
店舗名 | 御所苑 |
住所 | 西条市古川乙255-2 |
電話番号 | 0897-56-3017 |
ランチタイム | 11:00~14:00 |
定休日 | 月曜(祝日の場合は火曜) |
西条市朔日市22-1
[ 韓国料理 ]
愛媛県西条市では珍しい韓国料理専門店!
西条市新田196-1
[ 焼肉・和牛焼肉 ]
西条では珍しい、長年の歴史を誇る和牛焼肉専門店!
西条市周布624-1
[ 焼肉 ]
安くて美味い! いつでも生ビールが319円の焼肉屋!
西条市野々市37-5
[ カフェ ]
ふわふわパンケーキが大人気! お客様との繋がりを大切に♪
西条市神拝甲145-1
[ 和菓子・餅、洋菓子、赤飯、カフェ ]
伝統の技と味を守りながら、新しいお菓子への追求を重ねています
西条市大町1585-6
[ 和菓子・スイーツ・駄菓子・涼菓/ご当地グルメ・軽食・定食 ]
創業大正7年! 100年を超える伝統! まさに西条のソウルフード