朝6時OPEN！　いりこ出汁の「飲み干したくなる」絶品スープを♪

2024年2月15日(木)、新居浜市新田町に「讃岐ラーメン浜堂（はまんど）新居浜」さんがOPEN！

新居浜では珍しい、朝6時から営業している朝ラーメンのお店です。

香川で30年以上続く人気店「讃岐ラーメンはまんど」のファンだった店主が、のれん分けとして新居浜市にオープンされました！

鍋いっぱいのいりこから出汁を取った透き通ったスープは、あっさりだけどコクのある「飲み干したくなる」スープ。

そこに合わせる麺は細麺と太麺が選べます。太麺は開発に4年半かけたこだわりの平打ち麺！

メニューは「煮干麺（にぼしそば）」の他に「かまたまめん」「ひやたまめん」、サイドメニューには焼豚丼や卵かけご飯もあります。朝からがっつり派の方にもおすすめ！

倉庫をリノベーションした店舗は、外観からは想像つかないほどスタイリッシュな店内。

座席は自然の風合いを生かしたカウンター席のみ16席で、手渡しで商品を提供していただくスタイルです。

ラーメンや内装だけでなく、おしぼり、割り箸など隅々までこだわっている「讃岐ラーメン 浜堂 新居浜」さん。

出勤前・夜勤明けや昼食に、お腹と心のエネルギーチャージに、ぜひ足をお運びください！