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【6/21・7/11】「コレ全部お湯ポチャ?!」魔法の10品30品目ランチ講座

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西条市福武の「aでんき レンタルスペースCOCOplus」で、バッククッキング認定講師・山岡美穂子さんによる料理講座「コレ全部お湯ポチャ?!」が開催されます。

袋に食材を入れてお湯で加熱する「湯せん料理（お湯ポチャ）」を学ぶ講座です。食材本来の旨味を引き出しながら、肉や魚をやわらかく仕上げることができ、夏場でも暑いキッチンでの調理負担を軽減できるのが特徴です。

講座では、お鍋ひとつでメインからデザートまで楽しめる「魔法の10品30品目ランチ」を実践。栄養バランスにも配慮したメニューを味わいながら、毎日の食事づくりに役立つ調理法を学べます。

【定員】
8名

【お申し込み】
TEL：0897-56-2693
※Instagram・LINE・電話にて受付