西条市×西条農業高校がエントリー
「ＧＡＰ食材を使ったおもてなしコンテスト」の応援投票をお願いします！

このコンテスト（主催：内閣官房東京オリンピック・パラリンピック推進本部事務局）は、2020年東京オリンピックに向けて、全国の農業高校等とホストタウン自治体が連携し、農業高校等で生産している「ＧＡＰ食材」を使ってホストタウンの相手国・地域の選手等をおもてなしする料理の企画に取り組み、全国からの応援投票の結果等によりその取組を表彰するものです。
本市は、西条農業高校と連名で、本市のホストタウン相手国であるオーストリアの選手等をおもてなしする料理を企画し本コンテストにエントリーしており、本市を含めて一次選考を通過した全国４０チームへの応援投票が開始されます。
期間中、コンテスト公式ＨＰから応援投票ができますので、是非、皆さんの投票をお願いいたします。

■投票期間
　令和元年12月16日（月）10時から
　令和2年1月15日（水）23時59分まで

■投票回数
　上記期間中、1日1回

■公式ＨＰ
　https://gap.onsen-ouen.jp/

■おもてなし料理
（1）タイトル
「ＳＡＩＪＯ級！葉物野菜と柿のジビエ鉄板ナポリタン」
（2）内容
本市の地元グルメである鉄板ナポリタンを、西条農業高校が県ＧＡＰを取得している葉物野菜（サラダ菜）、地元の柿、パパイヤ酵素で柔らかくしたイノシシ肉のステーキを使って新しくアレンジしたものです。
イノシシ肉や葉物野菜を盛りつけたスパゲティー全体で石鎚山を表現するとともに、イノシシ肉でゴツゴツした岩肌やクライミングを表現しています。
また、横に広がる玉子は瀬戸内海、柿は金メダルをイメージしています。

■その他
　応援投票数等を踏まえ、来年1月末に開催される審査委員会
　で審査を行い、受賞チーム（8チーム）が選定されます。
　
■問合せ　
　観光振興課国際交流推進室
　電話：0897-52-1206（直通）

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