【西条市版SIB　ネイティブキッチン　ジビエ料理教室の参加者募集中！】

西条市版SIBでジビエビジネスに取り組むネイティブキッチンの鈴木寛顕さんが、食の創造館で2020年10月25日（日）に料理教室を行います。

作るお料理は、キッチンカーでも大好評のシシ&シカのハンバーガー。
ジビエの特徴や、調理のコツなども伝えます。

残り枠わずかですので、ぜひお早めにお申し込みください！
詳しくは投稿をご覧ください。

そして、ネイティブキッチンさんのインスタグラムをフォローしてリアルタイムの発信も受け取ってくださいね。

【西条市SIB　「西条ジビエ」スタートアッププロジェクト】
https://www.en-try.jp/funds/75

＊現在、日本ではシカやイノシシといった野生鳥獣が増えすぎてしまい、農林業をはじめとする暮らしへの深刻な影響をもたらしています。このプロジェクトは、ジビエを魅力的な食文化として広め、豊かな自然と食の尊さを未来へ繋げていこうとする取り組みです。

※この情報は西条市公式Facebookから配信された情報を掲載しています。
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