【太秋柿の季節がやってきました！！】

10月4日～8日に、太秋柿が学校給食に提供されました！
西条市は様々な種類の柿の産地ですが、太秋柿は、400ｇほどの大きな柿で、外観は写真のように青く、熟していないように見えますが、糖度も高く、梨のようなサクッとした食感の美味しい柿です。

柿は、ことわざで「柿が赤くなれば、医者が青くなる」と言われるほど、栄養が豊富に含まれています。
栄養の豊富な柿で児童生徒の皆さんが元気に過ごしてくれますように！
※地元農産物を活用することを目的とした市の補助金により太秋柿を購入しています。

（教育総務課）

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