JR伊予西条駅前にある、ホテルオレール西条です！

当館の朝食でご用意しているCOMOパン✨
COMOパンは普通のパンとちょっと違います。

見た目は一般的な菓子パンと同じように見えるけど、独特の風味と口溶けの良さが格別なんです！

しかも保存料無添加なのにずっと美味しいCOMOパン
生地の秘密は「パネトーネ種」
パネトーネ種はイタリア北部のコモ湖周辺だけに生息する特別な酵母。

世界でもここだけにしか生育しない酵母をイタリアから空輸して日本で初めてCOMOが培養に成功しています。
そんなパネトーネ種を3日間かけて熟成発酵させることで、特有の風味や口どけの良さを最大限に引き出しています。

また、水分活性が低いため微生物が発生しにくく、保存料無添加でも長期間にわたり、おいしさが長持ちするCOMOパンはまさに朝食にピッタリ！

さらには1つずつ個包装のままでお出ししていますので、衛生的にも安心！

日によって種類が異なることがありますが、3〜4種類のパンをご用意しています。

朝、名水で淹れたコーヒーと共に、ぜひあたためてお召し上がりください。