秋山仕出しです

「お祭りのお料理の打ち合わせを…」

そんなお問い合わせをたくさん頂く今日この頃です。

複数の自治会様とお話をさせて頂いて思ったのですが、皆さん、気合の入り方が半端ないような…

何しろ2019年以来数年ぶりの開催ですから…

『祝！西条祭り通常開催！』

『なんとしても成功させるぞ！』

…と、燃え上がるのも当然かもしれませんね。
（ちなみに当店のインスタでも西条祭りに関する画像を連続投稿中です。盛り上がりの一助になれればいいのですが…）


そんな訳で先日、今年のお祭りオードブルの試作と打ち合わせを行いました。

手違いで原価無視のワタリガニ入りオードブルの画像が女将さんに見られそうになって必死にごまかしたり…

『フタが閉まらないのはお約束』と大きくロゴを入れた動画で苦笑いさせたり…

楽しい打ち合わせでしたが、原価計算で痛感する食材と容器の値上がりの凄い事

「今年こそはフタが閉まる盛り合わせにしましょうね！」

と、女将さんに強く進言したのですが…

何か悪だくみをしている雰囲気の女将さん。

例年の事ですが…打ち合わせ通りになった事が無いんですよね～

当日は「あれも、これも盛り込んで！」と、追加指示が出そうな気が…
（反論すると「今日はお祭りだから！」と西条市民にとっての伝家の宝刀で切り返されて何も言えなくなっちゃう…）

まだ詳細は変わると思いますが、今年は2枚目の画像のような感じになると思います。

今年のお祭りオードブルは税抜8,000円（税込8,640円）、税抜10,000円（税込10,800円）の2種類です。

たくさんの受注を頂いているので今年は締めも早くなるかも…

お早めにお問合せください。

※追記：かき夫さん向けのお弁当の予約受付は終了しました。悪しからずご了承ください。


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☎:0897-56-0262
西条市喜多川368-4
秋山仕出し
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〜当店のウィルス感染防止対策について〜

秋山仕出しは安全なお料理をお届けする為に以下のような感染防止対策を行なっております。

・店舗入口横にアルコール消毒液の設置
・従業員の検温、手洗い、マスク着用、うがいの徹底
・店内テーブル、メニュー等の消毒の徹底
・密を避けるため定期的換気の実施
・商談時の身体的距離の確保

これからも感染防止対策を強化し安全なお料理をお届けしてまいります。