パリッ！もちっ！米粉100％のたい焼き♪「甲賀米粉たい焼き」さんがNEW OPEN！

2026年10月22日、小麦粉を使わず、米粉100％の生地で作るたい焼きのキッチンカー「甲賀米粉たい焼き」さんがオープン！

忍者をモチーフにしたという、まんまるお目目のちょっぴりかわいらしい鯛の形が特徴です。

外はパリッと、中はもちもち！ こだわりの生地に包まれているのは、十勝産小豆を使用した甘さ控えめの粒あん。カスタードのほか、期間限定でチョコ味も登場予定です。

小麦粉を控えている方にも注目してほしい、米粉ならではの食感が楽しめるたい焼きです。

平日は新居浜市江口町で販売するほか、スーパーなどへの出店も予定されています。

出店場所や営業日はInstagramをチェック！ お買い物の合間やちょっとしたおやつに、焼きたてのたい焼きを味わってみませんか？

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