焙煎は店内で、温度管理をきちっと行い、香りと色を見ながら最高のタイミングを見極めてローストしています。
ミルにもこだわり、従来の粉砕型のミルではなくスイスのDitting社製の豆を削っていくタイプのミルで提供。
これによって香りと鮮度がより保たれ、熱による味の変化を防ぐことができます。

サイフォンでの抽出時間もきちっと管理し、雑みの少ないすっきりした後味を目指しています。
世界中の農園から集まったスペシャルティコーヒーの豆から、より高品質の珈琲を味わっていただきたく、お客様のカップまで最後の橋渡しができれば何よりです。

・七ブレンド　450円
・アメリカン　480円

モーニングは5種類、ランチは3種類、オープン時から変わらないこだわりのメニューの中から選んでいただけます。

＊モーニング（8：00～11：30）
・トースト　ドリンク代＋100円
・小倉トースト　ドリンク代＋150円
etc…

＊ランチ（11：30～14：30）
・スパイシークリーミーカレー　サラダ付き　ドリンク代＋450円
・手作りドリア　パン、サラダ付き　ドリンク代＋450円
・手ごねハンバーグ　パンorライス、サラダ付き　ドリンク代＋500円
※＋350円でデザート付き

ワッフルは表面はサクッと中はふわっとした焼き加減にこだわっています。
・ストロベリーワッフル　650円
・自家製キャラメルがけキャラメルワッフル　690円　etc…
※お好きなドリンクとセットで250円引き

・ジョッキパフェ　600円～
※お一人様ワンオーダー制

ワッフル・パフェは学生の方は100円引きとお得です♪

※価格は税込です。